Elazığ'ın Balık İhracatı Dünyaya Açılıyor: Alabalık ve Somon Farklı Pazarlara

Keban ve Karakaya baraj gölleri sayesinde Türkiye'nin en kritik iç su balıkçılığı merkezlerinden biri haline gelen Elazığ, üretim kapasitesi ve ihracat hacmiyle sektördeki güçlü konumunu koruyor. Kentte faaliyet gösteren 200'den fazla işletmede yetiştirilen alabalık ve Türk somonları, işleme tesislerinde hazırlandıktan sonra küresel pazarlara sevk ediliyor.

Sektörün mevcut durumu ve ihracat rotaları hakkında bilgi veren Elazığ İli ve İlçeleri İç Su Ürünleri Yetiştiricileri Üretici Birliği Başkanı Gökhan Elgin, Elazığ'ın alabalık ve Türk somonu yetiştiriciliğinde Türkiye birincisi olduğunu vurguladı. Yıllık üretimin 40 bin tonu geçtiğini ve bu üretimin yaklaşık 200 milyon dolarlık bir ekonomik büyüklüğe ulaştığını belirten Elgin; ürünlerin Avrupa Birliği ülkeleri, Rusya, Japonya, Amerika ve Kanada gibi farklı coğrafyalara ihraç edildiğini açıkladı.

İlgili haber: Şenol Arslan'dan Elazığ Ticaret Borsası Seçimleri Öncesi Birlik Çağrısı

Ürünlerin boyut ve türlerine göre farklı pazarlara yönlendirildiğini ifade eden Elgin, "Elazığ, iç sularda alabalık ve Türk somonu yetiştiriciliğinde Türkiye'de ilk sıradadır. 40 bin tonun üzerindeki üretimle yıllık yaklaşık 200 milyon dolar ekonomik değere sahip ürünler ortaya koyuyoruz. Şehrimizde 200'den fazla işletme bulunmakta ve yaklaşık 2 bin kişiye istihdam sağlanmaktadır. Şu an aktif olarak çalışan 3 işleme ve değerlendirme tesisinin yanı sıra, 2 tesisin daha birkaç ay içinde faaliyete geçmesi bekleniyor. Ürettiğimiz porsiyonluk balıklar genellikle Avrupa Birliği ülkelerine, Türk somonu olarak adlandırdıklarımız ise başta Rusya, Japonya, Amerika ve Kanada olmak üzere dünya ülkelerine ihraç edilmektedir" şeklinde konuştu.