Öğretmen Hakan Özdemir Mesai Dışında Ceviz Bahçesiyle Uğraşıyor

Elazığ'ın Baskil ilçesine bağlı Düğüncepe köyünde görev yapan sınıf öğretmeni Hakan Özdemir, mesai saatleri dışındaki zamanlarını tarımsal üretime ayırıyor. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yürütülen özel ağaçlandırma projesinden yararlanan Özdemir, 35 dönümlük arazisinde bölgenin iklim koşullarına uyum sağlayan Chandler türü ceviz ağaçları yetiştirerek yerel üretime katkı sunuyor.

Ekim ayının ortasında hasat sürecine girdiğini belirten Hakan Özdemir, sürecin önümüzdeki günlerde de devam edeceğini ifade etti. Tarım faaliyetlerine nasıl başladığını anlatan Özdemir, "Tarım alanında faaliyet göstermek amacıyla Tarım ve Orman Bakanlığı'nın özel ağaçlandırma projesine başvurduk ve ilk aşamada 35 dönümlük alana ceviz diktik. İklim şartlarını göz önünde bulundurarak Chandler cevizini tercih ettik. Şu an ekim ayının ortasındayız ve hasat dönemimiz başladı. Kısmet olursa önümüzdeki günlerde de toplama işlemlerine devam edeceğiz" şeklinde konuştu.

İlgili haber: Süper Amatör Ligden PGL'ye Yükselme Şartları Zorlaşıyor

Ürünlerin işleme süreci hakkında da bilgi veren Özdemir, hasat edilen cevizlerin soyma ve kabuk işleme makinelerinden geçirileceğini belirtti. Gerekli tüm makinelerin henüz mevcut olmadığını vurgulayan Özdemir, bu nedenle kurutma işlemini manuel olarak gerçekleştireceklerini ve ardından ürünlerini piyasaya sunacaklarını dile getirdi.